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Serate birrarie
Serata piacevole con buona partecipazione di pubblico. Un'introduzione al mondo birrario opportunamente condotta de Denis Cesaratto, ha aperto la serata di degustazione cibo birra, con ottimi piatti preparati dall'impeccabile cuoco Oscar con lunga esperienza culinaria nei ristoranti tedeschi e quindi perfetto interprete degli abbinamenti tra la bevanda e il piatto. La partecipazione diretta dei responsabili delle aziende direttamente interessate nella degustazione, ha reso ancor più interessate l'interazione tra pubblico e addetti del settore, che disponibilissimi si sono volentieri sottoposti ai dubbi e curiosità dei partecipanti. Si è poi potuto toccare con mano i diversi campioni di luppolo, malto, lievito e spezie   usati  nella   produzione  delle  diverse
"Il Giardino di Facca Adriano" Birreria ristorantino con biergarten estivo e "Kioschetten" - 27 Maggio 2007
tipologie birrarie, e dopo l'intervento del mastrobirraio del "Beefed Brew Pub" di Aviano che ha illustrato in modo approfondito le caratteristiche di produzione della birra artigianale, si è passati alla vera e propria degustazione. Kriek De Ranke, Pilsner Urquell, Peroni Gran Riserva Rossa, Oberbrau Holzkirchner e Hopf Weizen, le birre degustate, accompagnate da piatti eccezionali.    Grazie   Adriano  !
Gaio di Spilimbergo (PN)
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