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Riproduzione vietata - Design By Denis Cesaratto
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Nome
- 1/4 di birra ad alta gradazione
- 2 vasetti di yogurt
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 fettine di limone
- 2 vasetti di yogurt
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 fettine di limone
Ingredienti
Persone
Stagione consigliata
Birra allo yogurt
Una
Estate
Frullare assieme lo yogurt, la birra e il succo di limone. Versate il tutto nei bicchieri appositi abbellendo con delle fette di limone.
Nome
Ingredienti
Persone
- 1/2 litro di birra chiara
- la buccia di mezzo limone gratt.
- 1/2 bastoncino di vaniglia
- la buccia di mezzo limone gratt.
- 1/2 bastoncino di vaniglia
Stagione consigliata
Birra all'uovo
Una
Inverno
Mettere la birra a bagnomaria in un contenitore assieme alla buccia di limone e alla vaniglia. Portare quasi a ebollizione e filtrare poi il tutto in un'altro recipiente che a sua volta verrà messo a bagnomaria. Sbattete i tuorli con lo zucchero e quando il tutto sarà spumoso, aggiungete la birra continuando a sbattere. Servire in bicchieri resistenti al calore.
S e g u e
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- zucchero a velo
- 4 tuorli d'uovo
- 4 tuorli d'uovo
